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15 Juin 2015
« Aliments toxiques », 60 millions de consommateurs vient de sortir son numéro hors série de juillet aout. Sa une est à gerber : une tête de mort dans l’assiette et « Ces aliments qui nous empoisonnent » en gros titre. « Perturbateurs endocriniens, pesticides,...
En savoir plus16 Mai 2015
Ah, mes chers lecteurs, j’ai bien peur de devoir vous raconter une nouvelle fois comment le sordide le dispute au machiavélique quand il s’agit de nous enlever encore un peu plus le pain de la bouche. La sphère publique est décidemment un ogre insatiable....
En savoir plus14 Mai 2015
Le 16 juin 2014 Le ministère de l’agriculture a entendu le cri d’alarme poussé par la FAO. Un paquet de nourriture se perd en ce bas monde avant d’atteindre nos tubes digestifs. Alors que tant d’entre nous crèvent la dalle sur la planète, un tel crime...
En savoir plus14 Mai 2015
Le 30 juillet 2013 Le ministère de l’agriculture et de l’alimentation part en guerre contre le gaspillage de la nourriture. Vaste et louable programme dont le secrétaire d’Etat Guillaume Garot est en charge avec un certain nombre de têtes pensantes, voire...
En savoir plus3 Mai 2015
Selon la légende, Isaac Newton aurait eu la révélation des lois de la gravitation universelle en recevant une pomme sur la tête alors que d’humeur contemplative il était assis dans son jardin. Tout comme ce grand savant, mes chers lecteurs, j’ai expérimenté...
En savoir plus1 Mai 2015
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Quelques photos prises hier et avant hier dans les allées du SIAM à Meknés, autour du mausolée de Mohammed V et à la Kasbah des Oudayas à Rabat où nous sommes passés boire un thé au célèbre café Maure avant de repartir vers une France grise et pluvieuse....
En savoir plus19 Avril 2015
Agnès Verdier-Molinié, la très active directrice de la Fondation pour la Recherche sur les Administrations et les politiques Publiques (iFRAP) vient de publier chez Albin Michel « On va dans le mur ». Une contribution convaincante de plus à l’analyse...
En savoir plus13 Avril 2015
Je n’aime jamais tant la loi que quand elle définit des règles du jeu simples, claires, justes et efficaces. C’est ainsi que l’attention du législateur à l’efficience du marché des fruits et légumes frais par la transparence des prix entre les opérateurs...
En savoir plus9 Avril 2015
Je vous recopie la chronique de Luc Ferry de ce jour dans le Figaro. J’en ai trouvé la lecture très rafraichissante. C’est très un bon antidote à l’échauffement climatique ambiant. Bien que je me sois chopé un chaud et froid sévère la semaine dernière...
En savoir plus28 Mars 2015
Non mes très chers lecteurs, je n’ai pas oublié que je vous ai promis une septième dose d’antidote à l’intoxication télévisuelle dont vous avez été les innocentes victimes en prime time le 5 mars 2015. Je suis d’autant plus motivé à ne pas lâcher cette...
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