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Lutte contre le gaspillage alimentaire. Ou comment certains pique-assiettes en font tout un fromage pour leur pomme (1)

Ah, mes chers lecteurs, j’ai bien peur de devoir vous raconter une nouvelle fois comment le sordide le dispute au machiavélique quand il s’agit de nous enlever encore un peu plus le pain de la bouche. La sphère publique est décidemment un ogre insatiable....

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Libres échanges. Ou quand la faim justifie les moyens.

Le 16 juin 2014 Le ministère de l’agriculture a entendu le cri d’alarme poussé par la FAO. Un paquet de nourriture se perd en ce bas monde avant d’atteindre nos tubes digestifs. Alors que tant d’entre nous crèvent la dalle sur la planète, un tel crime...

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Quels gaspillages houspiller?

Le 30 juillet 2013 Le ministère de l’agriculture et de l’alimentation part en guerre contre le gaspillage de la nourriture. Vaste et louable programme dont le secrétaire d’Etat Guillaume Garot est en charge avec un certain nombre de têtes pensantes, voire...

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Nouvel exemple certifié d’entêtement entêtant de têtes chercheuses. Soumission ordinaire au pouvoir ou dogmatisme inquiétant?

Selon la légende, Isaac Newton aurait eu la révélation des lois de la gravitation universelle en recevant une pomme sur la tête alors que d’humeur contemplative il était assis dans son jardin. Tout comme ce grand savant, mes chers lecteurs, j’ai expérimenté...

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Maroc bleu

Maroc bleu

Quelques photos prises hier et avant hier dans les allées du SIAM à Meknés, autour du mausolée de Mohammed V et à la Kasbah des Oudayas à Rabat où nous sommes passés boire un thé au célèbre café Maure avant de repartir vers une France grise et pluvieuse....

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